Aperitivo:

 ciuffetti di calamaro fritti e altri manicaretti da definire

Antipasti:

- Scampi, gamberi rossi, carpaccio di rana pescatrice e tartar di tonno blue fin condita con pomodorini e olive taggiasche, in mezzo alla tavola

- Calamaro grigliato e farcito con spinaci

- Code di gambero, spadellate e servite su una vellutata di zucchine

- Capasanta grigliata e servita su un letto di patatine croccanti

  Primi:

- Risotto ai frutti di mare

- Linguine con scampetti freschi

Secondi:

- Trancio di pesce al forno con patate, pomodorini e olive taggiasche

- Fritto misto di paranza in mezzo alla tavola

 Vini:

Riesling (spumante)

Lugana 2012 (bianco fermo)

Cornalino 2012 (rosso)

Acqua e caffè